Bestes gefriergetrocknetes Cranberry-Pulver
Andere Namen: Cranberries
Verwendeter Teil: Obst
Aussehen: Rotes Pulver
Mindestbestellmenge: 25 kg
Anwendungen: Lebensmittel, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Gesundheitsprodukte
Zertifikate: USDA/EU Organic, cGMP, HACCP, FSSC22000, ISO22000, ISO9001, Halal, Koscher
Produktbeschreibung
Gefrier-getrocknetes Cranberry-Pulverwird aus hochwertigen, reifen Preiselbeeren hergestellt, die die Frucht behaltennatürlicher Geschmack, Farbe und Nährstoffe. Reich anPolyphenole, Proanthocyanidine, Flavonole und Vitamin CEs bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, darunter Herz-Kreislauf-Unterstützung, Gesundheit der Harnwege, antioxidativen Schutz und eine Verbesserung der Verdauung.
Preiselbeeren (Oxycoccos spp.) stammen aus Nordamerika und werden traditionell wegen ihrer antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften verwendet. Heutzutage bewahrt die Gefriertrocknungstechnologie die natürlichen bioaktiven Verbindungen und verlängert gleichzeitig die Haltbarkeit.
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Hauptmerkmale und Vorteile
Antibakteriell und entzündungshemmend:Verhindert die Anhaftung von Bakterien in Schleimhäuten und reduziert die Bildung von Biofilmen.
Gesundheit der Harnwege:Unterstützt die Vorbeugung von Harnwegsinfektionen, insbesondere bei Frauen.
Herz-Kreislauf-Unterstützung:Polyphenole tragen dazu bei, oxidativen Stress zu reduzieren, die Lipidprofile zu verbessern und die Gefäßfunktion zu verbessern.
Verdauungsgesundheit:Lösliche Ballaststoffe fördern die Magen-Darm-Motilität und unterstützen das Gleichgewicht des Darmmikrobioms.
Antioxidativer Schutz:Schützt die Zellen vor oxidativen Schäden und unterstützt das allgemeine Wohlbefinden.
Mund- und Zahnfleischgesundheit:Kann helfen, die Migration von Bakterien in den Mund zu verhindern und so die Zahngesundheit zu unterstützen.
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Analysezertifikat
Nachfolgend finden Sie den Echtheitszertifikat des besten gefriergetrockneten Cranberry-Pulvers. Bitte beachten Sie ihn.
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Produktname |
Gefriergetrocknetes Cranberry-Pulver |
Herstellungsdatum |
September. 30, 2024 |
|
Chargen-Nr. |
DCJY240930 |
Zertifikatsdatum |
Oktober. 4, 2024 |
|
Chargenmenge |
800kg |
Verfallsdatum |
September. 29, 2026 |
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Artikel |
Spezifikation |
Ergebnis |
Method |
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Grundlegende Produktinformationen |
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Lateinischer Name |
Oxykokken |
Konform |
/ |
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Teil der Pflanze |
Obst |
Konform |
/ |
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Ursprungsland |
China |
Konform |
/ |
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Markierungsverbindungen |
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Test |
>90% |
Konform |
TLC |
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Organoleptische Daten |
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Aussehen |
Feines Pulver |
Konform |
Organoleptisch |
|
Farbe |
Rosenrot |
Konform |
Organoleptisch |
|
Geruch |
Merkmal |
Konform |
Organoleptisch |
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Prozessdaten |
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Art der Verarbeitung |
Lösungsmittelextraktion |
Konform |
/ |
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Trocknungsmethode |
Vakuum-Gefriertrocknung |
Konform |
/ |
|
Physikalische Eigenschaften |
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|
Partikelgröße (80 Mesh) |
100 % bestanden 80 Mesh |
Konform |
/ |
|
Feuchtigkeit |
Weniger als oder gleich 5 % |
3.65% |
GB 5009.3 |
|
Aschegehalt |
<5.0% |
3.21% |
GB 5009.4 |
|
Schwermetalle |
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Gesamtschwermetalle |
<10ppm Max. |
Konform |
GB 5009.74 |
|
Als |
<2ppm |
0,78 ppm |
GB 5009.11 |
|
Pb |
<2ppm |
0,91 ppm |
GB 5009.12 |
|
CD |
Weniger als oder gleich 1 ppm |
Konform |
GB 5009.15 |
|
Hg |
Weniger als oder gleich 0,1 ppm |
Konform |
GB 5009.17 |
|
Mikrobiologie |
|||
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Gesamtzahl der Teller |
Weniger als oder gleich 1000 KBE/g |
208 KBE/g |
GB 4789.2 |
|
Insgesamt Hefe und Schimmel |
Weniger als oder gleich 100 KBE/g |
14 KBE/g |
GB 4789.15 |
|
E.Coli |
Negativ |
Negativ |
GB 4789.38 |
|
Salmonellen |
Negativ |
Negativ |
GB 4789.31 |
|
Haltbarkeit |
24 Monate unter den oben genannten Bedingungen und in der Originalverpackung. |
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Lagerung |
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren und vor starkem Licht und Hitze schützen. |
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Herstellungsprozess
1. Rohstoffauswahl:Es werden nur reife, krankheitsfreie Cranberries verwendet.
2. Waschen:Gründlich gereinigt, um Verunreinigungen und Mikroorganismen zu entfernen.
3. Vorbehandlung:Zum gleichmäßigen Gefrieren in Scheiben schneiden oder zerkleinern.
4. Vor-Einfrieren:Schnelles Einfrieren unter -40 Grad, um die Zellstruktur zu erhalten.
5. Gefrier-Trocknung:Durch die Vakuumtrocknung wird Feuchtigkeit bei niedrigen Temperaturen (-20 bis -50 Grad) entfernt, während die Nährstoffe erhalten bleiben.
6. Post-Verarbeitung:Mahlen und Sieben, um eine gleichmäßige Feinheit zu erreichen.
7. Verpackung:Versiegelt, um Feuchtigkeitsaufnahme und Oxidation zu verhindern.
8. Qualitätskontrolle:Mikrobiologische, ernährungsphysiologische und sensorische Tests gewährleisten eine gleichbleibende Qualität.
Anwendungen
Backwaren:Brot, Kekse, Muffins, Kuchen, Gebäck.
Süßigkeiten und Süßwaren:Natürlicher Geschmack und antioxidative Anreicherung.
Milchprodukte:Joghurt, Eis, Milchshakes.
Getränke:Säfte, Smoothies, funktionelle Getränke.
Gesundheitsergänzungen:Kapseln, Pulver oder Tabletten.
Lebensmittelverarbeitung:Verbessert den Geschmack und den Nährwert verschiedener Lebensmittel.
Einfrieren-getrocknetes Cranberry-Pulver vs. Spray-getrocknetes Cranberry-Pulver
Cranberry-Zutaten werden häufig verwendetfunktionelle Lebensmittel, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Backwaren und Kosmetikprodukte. Allerdings werden nicht alle Cranberry-Pulver auf die gleiche Weise hergestellt.
Die beiden häufigsten Formate sindGetrocknetes Cranberry-Pulver einfrieren-UndSprühen Sie-Getrocknetes Cranberry-Saftpulver, und sie unterscheiden sich erheblich darinVerarbeitungstechnologie, Nährstoffretention, Reinheit der Inhaltsstoffe und Kosten.
1. Produktionsmethode
| Aspekt | Einfrieren-Getrocknetes Cranberry-Pulver | Sprühen Sie-Getrocknetes Cranberry-Saftpulver |
|---|---|---|
| Verfahren | Sublimationstrocknung bei niedriger-Temperatur | Hochtemperatur-Sprühtrocknung |
| Hitzeeinwirkung | Sehr niedrig | Hoch |
| Rohstoff | Ganze Beeren oder Püree | Saftkonzentrat |
| Träger/Zusatzstoffe | Normalerweise keine | Oftmals Maltodextrin |
2. Zusammensetzung und Reinheit
| Metrisch | Gefrier-Getrocknet | Sprüh-Getrocknet |
|---|---|---|
| Cranberry-Inhalt | 100% | Typischerweise 30–80 % |
| Zusatzstoffe | Keiner | Maltodextrin oder Stärke |
| Ballaststoffgehalt | Hoch | Niedrig |
| Zuckergehalt | Natürlicher Fruchtzucker | Höher, je nach Saft |
Typischerweise handelt es sich um gefriergetrocknetes Pulverreine Frucht, während sprühgetrocknetes Pulver enthalten kannVerarbeitungsträgerum die Fließfähigkeit zu verbessern und Klebrigkeit zu verhindern.
3. Nährstoff- und phytochemische Retention
| Besonderheit | Gefrier-Getrocknet | Sprüh-Getrocknet |
|---|---|---|
| Vitamin-C-Retention | Exzellent | Mäßig bis niedrig |
| Polyphenole | Höher | Untere |
| Anthocyane | Höher | Deutlich reduziert |
| Nährstoffverlust | Minimal | Hoher, hitzeempfindlicher Abbau |
Gefriertrocknung-konservenFarbe, Geschmack, Aroma und Antioxidantienwesentlich besser als Sprühtrocknung.
4. Sensorische Qualität
| Attribut | Gefrier-Getrocknet | Sprüh-Getrocknet |
|---|---|---|
| Farbe | Hell, natürlich | Matter, heller |
| Geschmack | Intensiv | Mild, verdünnt |
| Textur | Flauschig, faserig | Fein, frei-fließend |
| Löslichkeit | Untere | Hoch |
Gefriergetrocknetes Pulver bleibt erhaltennatürlicher Geschmack und Farbe, während sprüh-getrocknetes Pulver hathöhere Löslichkeitund bessere Leistung bei Getränken.
5. Funktionale Leistung und Anwendungen
| Artikel | Einfrieren-Getrocknetes Cranberry-Pulver | Sprühen Sie-Getrocknetes Cranberry-Saftpulver |
| Am besten geeignet für: |
Funktionelle Lebensmittel und Nährstoffriegel Backen und Konditorei Premium-Ergänzungsmittel Smoothies und Milchalternativen Natürliche Farb-/Geschmacksanwendungen |
Instantgetränke Brausetabletten Gummibärchen Kostengünstige-Ergänzungsmittel Aromapulver |
| Vorteile: |
Hohe Phytonährstoffretention Sauberes Etikett, keine Träger Besserer Geschmack und sensorisches Profil |
Hervorragende Löslichkeit Bessere Fließfähigkeit und Stabilität Geringere Kosten und einfachere Verarbeitung |
6. Kostenüberlegung
| Kostenstufe | Gefrier-Getrocknet | Sprüh-Getrocknet |
|---|---|---|
| Preis | Höher | Untere |
| Wertversprechen | Premium-Ernährung | Funktionale Ökonomie |
Gefriergetrocknete Pulver sindteureraufgrund aufwändiger Verarbeitung, rechtfertigen aber die Kosten mithöhere bioaktive Retention.
Zusammenfassung: Welches sollten Sie wählen?
| Käuferbedarf | Beste Wahl |
|---|---|
| Premium-Ernährung | Gefrier-getrocknet |
| Sauberes-Label / keine Zusatzstoffe | Gefrier-getrocknet |
| Hoher Polyphenol- und Anthocyangehalt | Gefrier-getrocknet |
| Getränkelöslichkeit und -stabilität | Sprüh-getrocknet |
| Aromaanwendungen | Sprüh-getrocknet |
| Kostenkontrolle | Sprüh-getrocknet |
Gefrier-getrocknetes Cranberry-Pulver=Premium, hochwertige-Vollfruchtnahrung
Sprüh-getrocknetes Cranberrysaftpulver=kostengünstig-effektiv, funktionell, getränkefreundlich-
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Warum JIUYUAN BIOTECH vertrauenswürdig ist

Zertifizierte Qualität:cGMP, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, USDA/EU Bio, FDA, Halal, Koscher,.
Erweiterte Produktion: 75000 square feets, 6 production workshops, 10 production lines, annual output >6.000 Tonnen.
Erfahrung & Zuverlässigkeit:13+ Jahre Herstellung natürlicher Pflanzenextrakte, die letzten 3 Jahre ohne Beanstandungen.
Kundenspezifische Lösungen:OEM/ODM verfügbar, Partikelgröße und -verhältnis anpassbar.
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Einfrieren-FAQ zu getrocknetem Cranberry-Pulver
F1: Welche Spezifikationen gibt es für gefriergetrocknetes Cranberry-Pulver?
A: Zu den verfügbaren Spezifikationen gehören 10:1, 20:1 und mehr als oder gleich 90 % Polyphenole. Die Partikelgrößen reichen von 80 Mesh bis 100 Mesh. Kundenspezifische Verhältnisse und Partikelgrößen sind auf Anfrage erhältlich.
F2: Wie lange ist gefriergetrocknetes Cranberry-Pulver haltbar?
A: Das Produkt ist 24 Monate haltbar, wenn es an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und Hitze gelagert wird.
F3: Woher kommen Ihre Cranberries?
A: Unsere Cranberries stammen hauptsächlich aus den USA und Kanada, was eine hohe Qualität und einen gleichbleibenden bioaktiven Gehalt gewährleistet.
F4: Ist Ihr Cranberry-Pulver biologisch und zertifiziert?
A: Ja. Wir verfügen über mehrere Zertifizierungen, darunter USDA/EU Organic, ISO9001, ISO22000, cGMP, HACCP, FDA, Halal und Kosher.
F5: Was sind die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von gefriergetrocknetem Cranberry-Pulver?
A: Unterstützt die Gesundheit der Harnwege, die Herz-Kreislauf-Funktion, die Verdauungsgesundheit, den antioxidativen Schutz sowie die Zahnfleisch- und Mundgesundheit. Reich an Polyphenolen, Proanthocyanidinen, Flavonolen und Vitamin C.
F6: Kann dieses Cranberry-Pulver in Lebensmitteln und Getränken verwendet werden?
A: Ja. Es eignet sich für Backwaren, Süßigkeiten, Milchprodukte, Smoothies, Säfte und funktionelle Getränke. Es kann auch als natürlicher Geschmacks- und Farbverstärker verwendet werden.
F7: Wie wird das gefriergetrocknete Cranberry-Pulver verarbeitet?
A: Rohe Cranberries werden ausgewählt, gewaschen, vor{0}eingefroren und unter Vakuum bei niedrigen Temperaturen (-20 bis -50 Grad) gefriergetrocknet, um Nährstoffe, Geschmack und Farbe zu bewahren.
F8: Ist das Cranberry-Pulver sicher im Hinblick auf Schwermetalle und Mikroben?
A: Ja. Unser Echtheitszertifikat stellt sicher, dass Schwermetalle innerhalb sicherer Grenzen liegen (z. B. Pb).<2 ppm, Cd ≤1 ppm), and microbiological counts meet international standards (Total Plate Count ≤1000 cfu/g, Salmonella negative).
F9: Kann ich kleine Mengen bestellen oder eine OEM-Verpackung anfordern?
A: Ja. Unser MOQ beträgt 1 kg und wir bieten flexible OEM/ODM-Lösungen, einschließlich kundenspezifischer Verpackung, privater Etikettierung und maßgeschneiderter Formulierungen.
F10: Wie sollte gefriergetrocknetes Cranberry-Pulver gelagert werden?
A: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, dicht verschlossen, um Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und hohe Temperaturen, um Stabilität und Farbe zu erhalten.
Logistik & Verpackung
Standardverpackung
Lebensmittel-doppellagige-Beutel (inneres PE, äußere Aluminiumfolie)
Optionale Fasertrommeln mit PE-Einlage,25kg Nettogewichtpro Trommel
Verpackungen mit kleinem-Volumen verfügbar:1 kg / 5 kg / 10 kg Aluminiumbeutel
Maßgeschneiderte Verpackung fürOEM/PrivatmarkeProjekte
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Palettierung und Containerverladung
Standard: 40 Fässer/Palette, für Stabilität mit Stretch-verpackt
FCL/LCL unterstützt
Optimierter Ladeplan zur Minimierung der Frachtkosten
Vorlaufzeit
Lagerartikel:3–7 Werktage
Kundenspezifische Spezifikation oder Granulierung:10–20 Werktage
OEM/Privatmarke:15–30 Werktage, abhängig von der Genehmigung des Bildmaterials
Mindestbestellmenge (MOQ)
Massenextrakt:1kg zur Auswertung, formelle Befehle von25kg
OEM-Projekte: je nach Verpackungsform und -design
Haltbarkeit und Lagerung
Haltbarkeit:24 Monate ungeöffnet
Lagernan einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort, fern von Licht und Hitze
Logistik- und Handelsbedingungen
EXW, FOB, CIF, DAP unterstützt
Versand abXi'an, Chinaper Schiff, Flugzeug, Express oder Bahn
Bevorzugte Transportunternehmen: DHL, FedEx, UPS, TNT, SF Express
Mitgelieferte Exportdokumente:
Echtheitszertifikat, Sicherheitsdatenblatt, TDS
Handelsrechnung und Packliste
Pflanzengesundheitszeugnis (falls erforderlich)
Qualität und Sicherheit
Jede Charge wird durchlaufenQC-Freigabe vor dem Versand
Verpackung und Kennzeichnung entsprecheninternationale Vorschriften
Schneller weltweiter Versand
Wir versenden in 100+ Länder, darunter:
Nordamerika
EU
Vereinigtes Königreich
Naher Osten
Südostasien
Australien
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Durchschnittliche Transitzeit:
Äußern:5–10 Tage
Luftfracht:7–15 Tage
Seefracht:25–45 Tage
Referenzen
- Howell AB.Cranberry-Proanthocyanidine und die Gesundheit der Harnwege.Mol Nutr Food Res. 2007;51(6):732-737.
- McKay DL, Blumberg JB.Cranberries und Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.Crit Rev Food Sci Nutr. 2007;47:841-860.
- Neto CC.Cranberry und Herz-Kreislauf-Gesundheit: Polyphenole und Flavonoide.J Nutr. 2007;137(3 Suppl):768S-774S.
- Foo LY et al.Cranberry-Polyphenole und Antiadhäsionsaktivität.J Agric Food Chem. 2000;48:4445–4450.
- Blumberg JB et al.Antioxidative Kapazität von Cranberries.J Agric Food Chem. 2013;61:3901–3910.
- Ruel G et al.Cranberrysaft und Prävention von Harnwegsinfektionen.Phytomedizin. 2015;22(3):342-349.
- Jepson RG et al.Cranberry-Produkte zur Vorbeugung von Harnwegsinfektionen.Cochrane Database Syst Rev. 2012;10:CD001321.
- Wu X et al.Anthocyangehalt in Cranberry-Produkten.J Agric Food Chem. 2004;52:7846–7855.
- McKay DL, Blumberg JB.Polyphenole aus Cranberries und Gefäßgesundheit.Nutr Rev. 2007;65:386-392.
- Vinson JA, Dabbagh YA.Cranberry-Polyphenole als Antioxidantien.J Agric Food Chem. 1998;46:158-161.
Beliebte label: bestes gefriergetrocknetes Cranberry-Pulver, China bestes gefriergetrocknetes Cranberry-Pulver Hersteller, Lieferanten, Fabrik
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